Isi offre soluzioni software innovative, sostenibili e sicure per l’industria del food & beverage.
Negli ultimi anni sono aumentate sia la velocità di produzione sia la velocità di inserimento dei prodotti sul mercato, rendendo lo scenario sempre più competitivo.
La globalizzazione ha aperto a nuovi mercati, chiedendo in cambio sempre maggiore sicurezza alimentare e integrità del marchio. L’efficienza produttiva e la riduzione dei costi e degli sprechi, di pari passo, sono diventati elementi cruciali per qualsiasi industria alimentare. Anche i consumatori sono cambiati. Sono diventati più esigenti e meno fedeli.
Nel caso delle grandi industrie, poi, è fondamentale che la qualità e la quantità vadano di pari passo.
Le soluzioni della suite Manufacturing System di ISI sono ideali per gestire al meglio le operations e le information.
In ambito alimentare il MES è in grado di automatizzare ed eseguire operazioni per diverse ore, sincronizzando tutti gli aspetti della produzione, dano al personale gli strumenti per controllare le operazioni, le performance e la qualità. Le strategie di produzione, dunque, rimango in campo ai supervisori, che sono agevolati nell’espletamento delle loro funzioni.
FOX, l’applicativo MES di ISI consente di ordinare qualsiasi aspetto dell’attività industriale, andando a sostituire i vecchi sistemi manuali. Ogni risorsa ha accesso a schedulazione attività, distinte materiale, specifiche di prodotto, istruzioni di lavoro, tracciabilità materiali e altri aspetti chiave che possono aiutare in real time durante la produzione.
Con questa soluzione l’azienda si garantisce la possibilità di fabbricare i prodotti conformi alle specifiche, per una piena soddisfazione del cliente finale, il tutto potendo gestire in tempo reale criticità di produzione e flusso di materiali. Va da sè che il numero di errori commessi diminuisce drasticamente, lasciando spazio ad un miglioramento della qualità e del rendimento. L’inventario avrà una rotazione maggiore, i tempi di produzione si ridurranno e l’introduzione di nuovi prodotti sul mercato sarà più semplice e rapida.
Le aziende che hanno scelto di usare FOX hanno ottenuto i seguenti vantaggi:
- Riduzione dei tempi di esecuzione degli ordini
- Miglioramento del tasso di rotazione dell’inventario
- Miglioramento nella prevedibilità di evasione degli ordini
- Riduzione dei tempi di immissione sul mercato di nuovi prodotti
- Riduzione della variabilità di prodotto
- Miglioramento di conformità e governance
- Riduzione dei costi di produzione
- Maggiore redditività
- Protezione della brand equity
- Maggiore soddisfazione del cliente
In termini generali, i clienti di ISI hanno ridotto i loro costi operativi del 50%, aumentando la produttività del 15% con un incremento del rendimento del 20% e una diminuzione significativa dell’80% dei tempi di decisione.
Il MES, integrato con una soluzione di IioT per la gestione dei flussi di lavoro, è in grado di aumentare anche l’efficienza di macchine e operatori, dando un’ulteriore spinta evolutiva all’azienda.
Avere a disposizione tutte le informazioni in tempo reale porta benefici sia ai manager sia agli operatori.
Una riduzione dei costi di produzione avverrà per merito dell’ottimizzazione dei cicli di lavoro e di una migliore pianificazione delle attività. Un aumento del volume di produzione, poi, con una diminuizione degli scarti e delle rilavorazioni porterà ad un innalzamento della redditività, nonchè a produrre prodotti qualtitativamente migliori. Poter rispondere efficamente e in tempi brevi agli imprevisti e agli eventi che impattano negativamente sulla produzione, evita il ritiro di prodotti, con un conseguente aumento della soddisfazione del cliente. Tutti questi aspetti saranno molto apprezzati dalla dirigenza.
Dal canto loro gli operatori vedranno una riduzione dei ritardi di produzione, un aumento della rotazione dell’inventario grazie alla migliore visibilità del consumo reale di materiale e, in generale, un miglioramento significativo dell’organizzazione di tutti le attività, compresa l’evazione degli ordini, che sarà più prevedibile. Il sistema di archiviazione dei documenti e delle informazioni semplificherà la governance.